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不是鍛治屋的鍛治職人 圭三郎刨打刃物制作所 日本鍛造屋拜訪之旅

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木別墅
發表于 2019-11-25 18:38:10 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 娑婆 于 2019-11-25 20:45 編輯

2019年11月 本人(達摩刃物店店主)拜訪三木 圭三郎刨鍛造場。
工房地點稍微遠離三木市,名叫西脇市是個風景秀麗的地方,工房就在山腳下。
圭三郎刨 鍛治刃:內橋圭介
內橋圭介不是那種家族一代傳一代傳統鍛造世家。
現在年齡40歲,2003年開始開設圭三郎刨打刃物制作所
曾拜師鼎鼎大名的千代鶴真秀2代目 神吉巖雄門下修行5年后被師傅逐出師門,然后不甘心就此停止自己的鍛造生涯開始拜訪各地名工,埋頭研究刨鍛造之路。
本人在這次去拜訪之前也和內橋師傅有過幾次接觸但是沒有涉及到這類內橋師傅的敏感問題,這次帶著這次問題對內橋師傅進行了采訪。同程還有臺灣的黃大師傅,他竟然準備了內橋100問,來對內橋師傅提出問題(汗)。
其中最尖銳要算提出被逐出師門的問題了,去的路上和黃大一直在探討要不要設計這個敏感問題。最后還是忍不住問出來了,因為是實在是太想知道。
內橋師傅給出答案也十分爽快,并沒有想象中那樣的場景。
逐出師門的原因是內橋師傅十分想制作刨,可是真秀他老人家在這5年內竟然沒有讓他做一片刨刀。整天干的都是打雜的工作,基本上和鍛造沒有什么關系。而真秀師傅也是業界出名不愛干活,一半時間都不在工房內工作。所以內橋要求叫他制作刨,真秀師傅覺得小徒弟竟敢公然指揮師傅就一氣之下把他逐出師門了。
看上去十分悲催的命運竟然催生出更想要鍛造出高質量刨的決心,也正是這個原因內橋沒有跟隨一個師傅學習,而已到處學游拜訪名師。為他現在成為日本刨鍛造界屈指可數年輕一代名家奠定了基礎。博才眾家之所長,加上內橋過人的天賦和才能成就了他現在的手藝。不僅從刃物實際使用角度來看是日本頂級刨鍛造師,再看刃物本身的設計做工都是現在日本數一數二的。要是從藝術角度來欣賞內橋的刨那就更是別具一格體現,與一般鍛治屋的刨相比藝術氣息更加濃郁,素雅優美十分耐看。技術和藝術造詣完美結合,給日本工具刃物鍛造界填上一筆濃厚的重彩。
和內橋師傅聊了很多關于刨鍛造使用鋼材的問題
各種鋼材再鍛造上都有很多需要調整變更的地方。根據鋼材的特性來制作刨,根據特性來選擇合適的木材來進行切削是最為合理的,傳統的鍛造模式沒有辦法過多介紹刨的特性,最完美辦法就是使用者自己去親身體會找到自己合適的一款刨。
比如說針對日本薄削大會比賽用刨,以前都是純碳素鋼最為主流。因為純碳素鋼確實切削過的表面更為平滑有光澤,適合大賽用的檜木。但是現在他得到的反饋是更為青睞于hyper青紙鋼的參賽者越來越多。因為如果使用純碳素鋼的話花費大量時間研磨后的刨刃在練習階段用幾次啊就要從新磨過重新調節。這樣的話擁有高保持的hyper青紙鋼就能獲得更多的練習機會(在一次研磨之內),這樣能剩余大量調節和研磨的時間。
還有問到為什么每個刨上面的畫押或名切都不一樣,有什么意思沒有?
他是這樣回答的:沒有意思就是為了好玩而已。
一般的鍛治屋每一款刨都有著固定的畫押名切等,在內橋這一概是不可能的。基本上每款刨都有特殊印記,或者特殊畫押名切組合。具他自己說:他本身不是鍛造屋,就是刃物制造研究所,只做自己想做的感興趣的刨刀。不會接受定制,所以不能算作鍛造屋。






工房地點稍微遠離三木市,名叫西脇市是個風景秀麗的地方。
工房就在山腳下



不是鍛治屋的鍛治職人 圭三郎刨打刃物制作所 日本鍛造屋拜訪之旅
制造刨用的地金↓



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各種鋼材,地金在外面存放。鋼材是市內,內橋存有50余種的鋼材,還有很多很多尚未使用的了↓



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采用傳統松碳燒,給我們演練了淬火工藝。↓











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圭三郎的刨刃裹都是用地下這三個金創敲出來的,不是研磨出來的
不是鍛治屋的鍛治職人 圭三郎刨打刃物制作所 日本鍛造屋拜訪之旅





工作室場景↓



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內橋師傅做過最大的刨(1尺大刨300mm)和最小的刨(9mm)對比照片。感謝黃大兄提供照片




不是鍛治屋的鍛治職人 圭三郎刨打刃物制作所 日本鍛造屋拜訪之旅




卡通刨 內橋師傅的新作,非賣品
不是鍛治屋的鍛治職人 圭三郎刨打刃物制作所 日本鍛造屋拜訪之旅




和內橋師傅還有臺灣朋友的黃大的合影
不是鍛治屋的鍛治職人 圭三郎刨打刃物制作所 日本鍛造屋拜訪之旅

增加幾個內橋作品
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木沙發
發表于 2019-11-25 18:51:31 來自手機 | 只看該作者
地方好像悠哉日常大王的村子。
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木板凳
發表于 2019-11-25 18:54:17 來自手機 | 只看該作者
日本神話地金
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木地板
發表于 2019-11-25 18:58:26 來自手機 | 只看該作者
日本有哪些專業賣木工工具的店?
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木龍骨
發表于 2019-11-25 19:09:10 來自手機 | 只看該作者
不錯 挺好 他的鉋不好到
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6
發表于 2019-11-25 19:10:22 來自手機 | 只看該作者
他的鉋 不好買到
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7
發表于 2019-11-25 20:16:36 | 只看該作者
本帖最后由 風之航 于 2019-11-25 20:25 編輯

是什么樣的存在形式! !!  他本身不是鍛造屋,就是刃物制造研究所,只做自己想做的感興趣的刨刀。不會接受定制,所以不能算作鍛造屋。
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8
 樓主| 發表于 2019-11-25 20:47:17 | 只看該作者
zzxqqq 發表于 2019-11-25 19:10
他的鉋 不好買到

我店有現貨。淘寶 達摩 刃物店
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9
 樓主| 發表于 2019-11-25 20:49:48 | 只看該作者
風之航 發表于 2019-11-25 20:16
是什么樣的存在形式! !!  他本身不是鍛造屋,就是刃物制造研究所,只做自己想做的感興趣的刨刀。不會接受定 ...

就是自主制作。一般鍛造屋會有幾種刨,選擇后定做。
內橋是等著他做好,他只做自己想做的的。
實際工作都是每天鍛造就是形式不一樣。
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10
發表于 2019-11-25 20:55:31 | 只看該作者
圖掛了? 怎么沒人說這個問題?還是只有我看不到?
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11
發表于 2019-11-25 21:15:08 | 只看該作者
liben1981 發表于 2019-11-25 20:55
圖掛了? 怎么沒人說這個問題?還是只有我看不到?

哈哈,我是電腦,能看到一部分照片。
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12
發表于 2019-11-25 22:06:41 | 只看該作者
全看到。就喜歡這種手工作坊。
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13
發表于 2019-11-25 22:09:27 | 只看該作者
圖片掛了  看不到
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14
發表于 2019-11-25 22:26:22 | 只看該作者
小三亂污,燒煤不行改燃氣
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15
發表于 2019-11-26 04:23:26 來自手機 | 只看該作者
仇恨日本狗!
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